武汉香来尔食品机械有限公司成立于2001年2月，是生产销售休闲食品加工设备的专业厂 家。公司紧跟市场潮流与华工、华农多名共同开发新颖、先进、实用的适应市场需求的食品机械，自有车、刨、钻、铣、剪板、折弯等先进机床100多台 套邢台炒米机。该机器适用于糯米、晚米、薯条、豌豆、蚕豆、黄豆等需要膨化、微膨化的产品炒制，进料后自动炒制

武汉香来尔食品机械有限公司专业从事食品机械和食品工艺配方的研究近二十年，尤其在米花糖挤压膨化、自动布料、成型技术及米花糖配方研究方面，成绩斐然，。目前已开发有米花糖配方十多种，红糖米香、番茄柠檬酸甜，椰子玉米、麻辣等多种口味，可满足多种群体的需要。设备已有全自动、半自动，从搅拌、输送、布料、整平、切割等环节，均可实现自动化。可对新手全程指导办厂，指导有经验的客户提升产品质量，提高劳动效率，降低成本。

品牌炒米机，多功能炒米机，节能炒米机，香来尔炒米机，武汉香来尔专业制造商，炒米机,节能炒米机,环保炒米机，多功能炒米机本机是根据工厂化加工各种炒货的工艺需要而设计制造，采用380V电压。加热温度均匀，温度自动控制，不锈钢滚筒和加热元件使用寿命长，操作方便，出口加盖使温度集中在筒内不散失，升温速度快，节约电能，降低炒制成本，环保卫生。

 本机是工厂化生产各种炒货的理想加工设备，适用于超市、商场、食品专卖店、食品加工厂使用。整机采用不锈钢制作，干净整洁，不污染环境和影响市容，一投放市场就受到广大用户的欢迎。　

　型号：xlr-cmj500

　　直径：700毫米（受热滚筒）

　　外形尺寸：2.6×0.9×1.4米

　　电机功率：1.5千瓦

　　电压：家用220v/工业380v（合同约定）

　　燃料：燃气，用气 量：石油液化气1.5公斤/小时  天燃气3立方/小时

炒米糖的做法炒米糖黄中带亮，颗粒均匀，状如蜂蛹、软硬适中、香甜酥脆。

1.选用颗粒大、粘性大、无杂质的糯米，筛去碎米后，用清水泡浸一夜。

2.拌糖笼蒸。把泡浸的糯米取出，漏干，置竹箕上，倒进适量的米糖，充分拌匀，置蒸笼中，以文火蒸，待米熟透即取出，晾干。

3.碓臼熟米。把筛去米糠、各自分散、略带弹性的熟米，拌以花生油适量，堆放12小时后，分批用碓臼，臼时要不断把底部熟米翻到上面，直至熟米全被全臼扁为止。

4.爆米花。先把备好的匀砂适量，倒进铁镬中，以猛火炒红，再放入适量扁熟米混炒，待全部爆成米花后，取出，再继续放入扁熟米。

5.熬煮糖油，用黄糖或白糖均可，按米花的重量投放适量的糖，加水，放进一些姜块，以慢火熬制，浓缩，待糖油几次泛起白泡，用筷子能粘起糖油，滴入冷水中凝成球状为合适浓度

6.成型。先在竹箕内堆放好米花，迅速把已煮好的糖油浇进堆中，接着以快的速度把米花与糖油拌匀，以竹筒或他物压平，待散温凝固，用刀切成小块，移放瓦钵（或铁箱）中，密封保藏。

南方又叫江米，长糯米即是籼糯，米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强。另有一种圆糯米，属粳糯，形状圆短，白色不透明，口感甜腻，黏度稍逊于长糯米，长糯米生长在南方，因为气候原因，每年可以收获两季或三季，它是制作阴米的主要原料，也是原料。大概一个星期左右，米粒上的水份逐渐蒸发，借助冬藏收敛之气的帮助下，米粒开始慢慢收...

自动分离炒米机

型号：xlr-cmj500

直径:500毫米(受热滚筒)

外形尺寸：2.6×0.9×1.4米

电机功率：1.5千瓦

电压：家用220v/工业380v（合同约定）

燃料：煤、电、燃气、木质燃料。合同提前约定，燃料不同价位不同。

该机器适用于阴米、苦荞茶、糯米、微膨化的产品炒制，进料后自动炒制，自动与沙、盐分离，沙、盐自动回炒锅。炒锅配有变频器，可调快慢。炒制温度可调。省工省时，炒制食品质量稳定，是米花糖厂企业的福音。